Eineleib mahlase merekapsasalatiga

Vaja läheb:

  • 150 g merekapsasalatit (näiteks Kapten Granti toodetud või poes lahtiselt müüdavat)
  • 2 spl taimset majoneesi
  • leiba
  • maitse järgi soola ja pipart
  • peale sibulaviile, tomatit ja maitserohelist

Sega merekapsasalat sojamajoneesiga läbi, aseta leivale, lisa tomatit, sibulaviile, soola, pipart ja maitserohelist. Voila! Suurepärane snäkk valmis.

Retsept ja foto: Sandra Vungi