Vegan “tuunikala” salat

Läheb vaja:

  • purk kikerherneid
  • 60ml vegan majoneesi
  • 1 spl sinepit
  • 1,5 spl ume ploomi äädikas
  • 2 tl selleriseemneid
  • 1 vars sellerit
  • 2 spl hakitud sibulat
  • 0,5 tl musta pipart
  • 0,25 tl cayenne pipart
  • Romani salatit või lehtkapsast
  • Nori
  • Röstsaia

Kuidas teha? 

  1. Pane köögikombaini kikerherned, majonees, äädikas, selleriseemned, seller, sibul, must pipar, cayenne pipar. 
  2. Haki mõned korrad, mitte rohkem kui 20 sekundit. 
  3. Serveeri röstsaia, salatilehtede ja noriga. 

Retsepti allikas: Sweet Potato Soul