Veganangerja sushi (nigiri ja maki) retsept 

Retsepti katsetas ja kohandas ning oma kogemust jagas gümnasist Anna, Loomuse kogukonnapraktik Inspireeritud järgmistest retseptidest:https://veggiekinsblog.com/2020/09/21/eggplant-eel-unagi-sushi/https://www.gimmesomeoven.com/sushi-rice/https://www.youtube.com/watch?v=wd2eLT5SrZs Leidsin internetist retsepti, kuidas teha…

Loe edasi

Korduma Kippuvad Küsimused (KKK): Euroopa angerja olukord ja ümberasustamine Eestis 

1. Milline on Euroopa angerja üldine seisund maailmas? Euroopa angerjas on kriitiliselt ohustatud liik. Tema arvukus on võrreldes 1950.–1960. aastatega…

Loe edasi

Loomus kutsub oma teadmisi proovile panema angerjateemalises viktoriinis! 

Loomade eestkoste organisatsioon Loomus kuulutas välja huvitava ja hariva angerjateemalise viktoriini. Algatuse eesmärk on tõsta teadlikkust Euroopa angerja kriitilisest seisundist…

Loe edasi

Rahvaalgatus kutsub kriitiliselt ohustatud Euroopa angerjat viivitamatut kaitse alla võtma  

Täna algatas MTÜ Loomus rahvaalgatuse, et nõuda Euroopa angerja kandmist I kaitsekategooria liikide nimekirja ning igasuguse angerjapüügi ja -kaubanduse lõpetamist…

Loe edasi

Vegan ehk täistaimne angerja filee 

Retsepti katsetas ja kogemust jagas Loomuse liige Farištamo Eller. Inspireeritud Woon Hengi “Vegan Unagi (eel) retseptist. @woon.heng, #woonhengKokkas, pildistas ja…

Loe edasi

Vegan unagi – ehk kuidas asendada angerjas baklažaaniga  

Retsepti katsetas ja oma kogemust jagas Loomuse vabatahtlik Rebeka. Alustasin retseptide otsimisega, mis oleksid angerja road, aga taimsete nö angerja…

Loe edasi

Jõululaud ja väärtused: kuidas oma kallitele parimaid toite pakkudes mitte panustada väljasuremisse? 

Farištamo Eller, Loomuse liige Pühadeaeg ongi käes. Paljudel on ettevalmistused ehk suuresti juba tehtud, teistel nimekiri viimastest detailidest veel näpus.…

Loe edasi

Mondo toetab Loomuse püüdlusi kaitsta angerjat 

Kaheksa vabaühendust hakkavad Mondo toel lahendama erinevaid kliimamuutustega seotud probleeme Eestis. 70 000 eurosest taotlusvoorust said tuge projektid nullkulu õpetajatekoolitusest,…

Loe edasi

Loomus kutsub üles angerja kaitseks välja astuma 

Loomade eestkoste organisatsioon Loomus kutsub kõiki üle maailma andma oma allkirja selleks, et Euroopa angerjale antaks võimalus ellu jääda. Allkirja saab anda Change.org lehel: Save the European Eel – Before It’s Too Late!

Loe edasi

Kriitilises seisus angerjas vajab kaitsestaatust 

Eestimaa Looduse Fond (ELF) ja Loomus MTÜ soovitavad kaaluda nimetada Euroopa angerjas I kaitsekategooriasse ja saatsid sellesisulise ettepaneku Eesti ametkondadele.…

Loe edasi

Kas angerjas ikka peab pidu? 

Võrtsjärve kui “põneva kalanduspiirkonna tutvustamine” väljasureva liigi söömise festivali kaudu on kurb. Aga pole mõistlik süüdistada kohalikke kalureid, angerjatega kauplejaid ja sööjaid. Tegelikult on vaja vaadata otsa seadusandjatele, samuti kliimaministeeriumile ning regionaal- ja põllumajandusministeeriumile. Miks ei võeta mitte midagi ette selleks, et muuta õigusakte angerjate reaalsele olukorrale vastavaks? Riigikogu keskkonnakomisjonis on angerjateema viimase aasta jooksul mitu korda päevakorral olnud. Keskkonnakomisjoni esimees Igor Taro on lausa öelnud, et Eesti saab olla poliitiline eeskuju teistele riikidele, et kujuneks välja ühtne rahvusvaheline praktika.

Loe edasi

Eesti maitseid tutvustaval üritusel pakutakse suppi kriitiliselt ohustatud liigist 

Turismimessil Tourest Eesti maitseid tutvustavas hallis “Elamused ja maitsed” pakutakse inimtegevuse tõttu kriitiliselt ohustatud liigi angerja suppi.

Loe edasi