Kas kõik saavad Eestiski lüpsta?
“Kõik saavad lüpsta” (“Milked”, Uus-Meremaa, 2022) on Jupiteris keskkonnakuu raames vaadatav dokumentaalfilm keskkonnaaktivistist Chris Huriwaist, kes vestles kümnete vilepuhujate ning…
New York City liigub edasi vähendamaks toidusüsteemi mõju keskkonnale. Kuidas on lood Tallinnaga?
17. aprillil 2023 esitasid New Yorgi linnapea Eric Adams ja kliimajuht ning New Yorgi linna keskkonnakaitse osakonna volinik Rohit T.…
Taimsed Valikud: taimse toidu müük on alates 2020. aastast kasvanud 22%
Rahvusvahelise ühenduse Good Food Institute Europe (GFI Europe) uus analüüs näitab, et taimsete toiduainete müük kasvas 2022. aastal rekordilise 5,7 miljardi euroni.
Mõtteid munavabade munadepühade veetmiseks
Autor: Helena Saaremäel, läbib kooliprogrammi raames Loomuses kogukonnapraktikatKadrioru Saksa gümnaasium, 12. klass Lihavõtted on rõõmu ja uute alguste aeg, kuid…
Munadepühad ikka munavabalt!
Nagu varasematel aastatel nii ka sel aastal – kutsume Sind taas jätma munadepühadel munad söömata ja värvimata. Naudime ilusat kevadet loomasõbralikult ja täistaimselt!
Loomus kutsub pidama pühi linnusõbralikult ning tähistama munadepühi munavabalt! | RETSEPTID
Nagu varasematelgi aastatel kutsub loomade eestkoste organisatsioon Loomus selgi aastal kõiki tähistama loomasõbralikke munavabasid munadepühasid, jätma munadepühadel munad söömata ja…
UURING: ainuüksi toiduainete tootmise heitkogused viivad kliimasoojenemise üle 1,5°C
Ainuüksi meie toidusüsteem põhjustab globaalset kuumenemist rohkem kui Pariisi kokkuleppes sätestati, 1,5 kraadi Celsiuse järgi. Märtsi alguses avaldatud uuringus uuriti kasvuhoonegaaside heitkoguseid, toitumise keskkonnamõju ja kliimakriisi.
Loomus kutsub kahvliga kliimamuutuste vastu astuma Arukülas ja Kostiveres
Juba sel laupäeval, 25. märtsil kutsub loomade eestkoste organisatsioon Loomus kell 11 Aruküla Perekeskusesse Männikäbi ning kell 16 Kostivere Kultuurimõisasse kõiki üritusele “Kahvliga kliimamuutuste vastu!”, et lahti mõtestada toidu mõju keskkonnale, isiklikute toiduvalikute jalajälg ning teadlikud valikud toidupoes.
Abiturient Helena Saaremäel kutsub kahvliga kliimamuutustele vastu astuma
Ma loodan, et projekt “Kahvliga kliimamuutuste vastu!” paneb inimesi oma toitumis- ja tarbimisharjumusi empaatialikuma, teadlikuma ning vastutustundlikuma nurga alt nägema, sest vegantoitumine on oluline isikliku tervise, keskkonnasäästlikkuse, loomade heaolu, kasvava elanikkonna toitmise ja eetiliste kaalutluste jaoks.
Meie tarbimisharjumused nõuavad mitme maakera jagu ressursse
14. märtsil oli Eestis ületabimise päev ehk ökoloogilise võla või üleulatuse päev, inglise keeles Overshoot Day. See on päev, milleks…
Šotimaa pealinn Edinburgh astus suure sammu adresseerimaks toidusüsteemi mõju keskkonnale. Aga Tallinn?
17. jaanuaril allkirjastas Edinburgh esimese linnana Šotimaal ning esimese Euroopa pealinnana Plant Based Treaty initsiatiivi, mille eesmärk on vähendada loomatööstuse ja metsade raadamise käigus tekkivat kasvuhoonegaaside kogust.
Kuidas vegan jõululauda veelgi keskkonnasõbralikumaks tuunida? + retsept
Võimalusi on! Peaasi, et rõõm ei kaoks, et oleks soovi ja jaksu hoolida iseendast, oma lähedastest, loomadest ning elust laiemalt.
Toiduvalikute ja kliimamuutuste seost näeb järjest enam inimesi
Teadlikkuse kasv ja mure kliimamuutustest on põhjustanud tarbijate suurenenud arusaamise kliimamuutuse ja toiduturvalisuse seostest.
Kaks tarbijat viiest üle maailma arvab, et enamik inimesi eelistab kümne aasta pärast lihale taimseid alternatiive
Tarbijaaruande “Grains of Truth 2022” põhjal usub 42% tarbijatest üle maailma, et kümne aasta pärast sööb enamus inimesi liha asemel taimseid lihaalternatiive.
Loomus ja Taimsed valikud kutsuvad astuma üheskoos kahvliga kliimamuutuste vastu!
Loomus ja Taimsed valikud kutsuvad astuma üheskoos kahvliga kliimamuutuste vastu!
Kas “vegan” on ropp sõna?
Inimesed ei tohiks karta ja hoiduda kasutamast sõna «vegan», kirjutab Anu Tensing, MTÜ Loomuse juhatuse liige, loomaõiguslane ja veganaktivist.
Loomus: jaanid ei pea olema lihapühad!
Jaanipäev oleks justkui üks suur lihapüha, kuid loomulikult ei pea see nii olema. Loomade eestkoste organisatsioon Loomus ja Loomuse programm Taimsed valikud kutsuvad kampaaniaga „Lihavabad jaanid“ veetma jaane loomasõbralikult tehes täistaimseid valikuid.
Vegankokakoolitus toitlustusvaldkonna professionaalidele
2. juunil 2022 toimus Loomuse vegankokakoolitus toitlustusvaldkonna professionaalidele. Koolituse eesmärgiks oli pakkuda veganlusest huvituvatele toitlustusprofessionaalidele põhjalik ülevaade veganluse põhjustest, vegantoitumise põhimõtetest, veganluse ning vegantoodete arengust, meie kaubanduses saadaolevatest vegantoodetest, veganalternatiividest, vegantoitude valmistamise tehnoloogiatest, anda praktilisi näpunäiteid, avada diskussioon vegantoidu ümber ning pakkuda võimalust saada vastuseid vegantoitu puudutavatele küsimustele.
3 RETSEPTI TUDENGILE: kuidas saada soodne kõhutäis?
Loomade eestkoste organisatsioon Loomus ja Eesti Vegan Selts kutsuvad kõiki Tartu tudengipäevade programmi kuuluvale veganüritusele, mille fookuses on, kuidas hoida tudengina oma toidukorv soodne, ent mitmekülgne.
KOLM RETSEPTI: lase loovus valla munavabade munadepühadega
Loomade eestkoste organisatsioon Loomus kutsub kõiki jätma munad söömata ja värvimata ning selle asemel nautima kevadet loomasõbralikult ja täistaimselt.
SUSHIPIKNIK: Millised Tartu vegansushid hellitavad maitsemeeli enim?
Eelmisel kevadel pidasime sõpradega maha ühe korraliku pitsapikniku, mille käigus valisime välja oma Tartu lemmikud veganpitsasid. Sel aastal tundsin, et aeg on sama korrata täistaimsete sushidega. Sushipiknik toimus juba veebruaris, aga alles nüüd jõudsime üksmeelele, millised sushid ikkagi need kõige paremad on.